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榧子又名榧实、玉山果，为红豆杉科植物榧的种子，那榧子有什么营养价值呢？榧子的营养成分榧子含脂肪油，中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇 。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等 。
杀虫榧子内含4种脂碱，对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对治疗和预防淋巴肉瘤有益，可用于治疗多种肠道寄生虫病，杀虫能力较强；
润泽肌肤榧子中脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老；
预防眼睛干涩榧子含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效；
收缩子宫榧子有收缩子宫作用，日本产榧子 Torreya nucifera 含生物碱，对子宫有收缩作用，民间用以堕胎 。
【榧子的营养价值】
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