联系本|吃早餐了没？“双减”之后，这位班主任对学生们的早餐“下手”了
“自从有了‘早餐行动’ ， 我的生活有了巨大的改变：起床早了 ， 写作业快了 ， 睡觉早了 ， 第二天起床自然也早了 。 一个良性循环就此产生！”11月3日 ， 杭州市天杭实验学校902班的黄证在家校联系本上写下这样的记录 。
这个引发“巨大改变”的“早餐行动” ， 是班主任老师郑英周一发起的活动——“美好的一天从早餐开始” 。
“早餐很重要 ， 会成为一天心情的基调 。 借着‘双减’ ， 手动创造一点餐桌美学 ， 从口感、营养、美感处用心 ， 让自己和家人在食用时生起一份珍视之心和欢愉之心 ， 才是美好一天的正确打开方式！”郑英告诉采访人员 ， “双减”之后 ， 她一直琢磨着要做一些“务实”的事情 ， 早餐行动就是其中之一 。
郑老师发现 ， 不少孩子都习惯在外面买早餐 ， 营养、卫生不够有保障 ， 而一些家长因为早上时间紧张 ， 经常“应付一下” ， 对早餐不够重视 。 郑老师说 ， 早餐其实对孩子非常重要 ， 民以食为天 ， 一日之计在于晨 ， 早餐吃饱吃好 ， 不光是对身体健康的保障 ， 也让孩子们有一个好的精神状态 。
“‘双减’后 ， 孩子们参加了晚自习 ， 晚饭也在学校吃 ， 家长们失去了做晚饭的表现机会 ， 同时 ， 不需要统一早读 ， 到校时间也推迟了 ， 家长们有相对宽裕的时间做早餐 ， 孩子们也可以从容地吃早餐了 。 ”在郑老师看来 ， 营造一种早餐的仪式感很有必要 ， 而且从操作层面来说 ， 做早餐相对简单 ， 容易上手 。
“很希望家长们一起参与 ， 从早餐开始 ， 擦亮每一天的生活！”
“英雄帖”一发出 ， 家长群就炸锅了 ， 大家都跃跃欲试 。
家长朵妈被大家奉为“早餐界的天花板” ， 因为“60天早餐不重样”被大家称为“yyds” 。
让郑英老师没想到的是 ， “早餐行动”没几天 ， 家长群里就冒出了一群厨艺新秀：“家家都接近天花板！”
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家长们在群里切磋厨艺 ， 受益的是孩子们 。
大家纷纷在家校联系本上写下“早餐行动”带来的改变 。 不光大赞老爸老妈 ， 还开始担心早餐太好吃 ， 自己要吃胖了 。
【联系本|吃早餐了没？“双减”之后，这位班主任对学生们的早餐“下手”了】老父亲老母亲们发现 ，有了这个“早餐行动” ， 除了厨艺大涨外 ， 还意外收获了更和谐的亲子关系！
黄证妈妈告诉采访人员 ， 孩子原来不爱在家里吃早饭 ， 经常打包两个包子或者几片面包当早餐 。 “时间久了 ， 我也就没有积极性花心思做早餐了 。 ”
在家里吃早餐的第一天 ， 黄妈妈做了煎包、煎饼 ， 打了一杯南瓜奶昔 ， 再配上坚果、水果、鸡蛋 。
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“孩子吃得很满意 ， 说：很落胃 。 ”黄妈妈说 ， 不用统一早读后 ， 吃早餐的时间也宽裕了 ， 孩子真的吃出了“享受早餐”的氛围感 。 “看着他吃得开心 ， 我做早餐的积极性也高了 。 ”
第二天 ， 黄妈妈向美食达人闺蜜请教 ， 做了鸡蛋面包卷 ， 煎了牛排 。 第三天的早餐 ， 则是一碗热气腾腾的排骨鸡蛋青菜米线 。 前一晚 ， 她就做了准备 ， 炖了一锅排骨 。
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