【对虾是海虾还是河虾 长江对虾是海虾还是河虾】
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对虾是海虾 。对虾学名东方对虾 ， 又称中国对虾 ， 中国明对虾和斑节虾是节肢动物门 ， 软甲纲 ， 十足目 ， 对虾科 ， 对虾属的虾类 。对虾属个体大 ， 通称大虾 。对虾经大量进行商品养殖 ， 产量正在迅速增加 。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤等 。
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