问题六：今天买回来的螃蟹怎么保存才不会死 20分 好拿绳子把蟹扎好,然后放入冰箱的冷藏室里,可以保存较长时间;
或者直接将蟹放在塑料袋里,把塑料袋扎好,然后在袋子上扎几个透气孔,然后再放进冰箱的冷藏室里;总而言之要减少蟹的活动空间.
问题七：新鲜的螃蟹怎么保存和处理如果是河蟹的话就要煮熟了再保存 ， 海蟹的话可以0度保鲜或者快速低温冷冻 ， 不用煮熟 。
问题八：螃蟹怎么保存存放多长时间之一种 *** 是在深底容器中撒一小勺盐 ， 可保存12~24小时 ， 此种 *** 也可使螃蟹把腹中的脏东西吐净 。
第二种 *** 在冰箱底层的保险盒中撒些白芝麻(供其食用\不放也可但是会饿瘦) ， 盖上湿毛巾或者撒点点水就好 ， 千万别放很多水会死的 ， 也可保存很长时间 。
螃蟹喜凉 。且航空中托运螃蟹多用密封的塑料泡沫盒盛装 ， 密封不透气 。所以不适合螃蟹的长时间存放 。下飞机后建议迅速扎开小孔透气 。螃蟹死后建议不要食用 ， 海产品很同意导致食物中毒 ， 严重时会导致死亡 。所以不要因为少量金钱而丢了健康甚至生命 。
问题九：螃蟹买多了一次吃不完如何保存保存 *** 一：用冰箱保存螃蟹
选活力旺盛的螃蟹 ， 把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 ， 然后放在冰箱的冷藏柜 ， 温度保持5度-10度 ， 盖上湿毛巾保存即可 。先挑选活力不足的吃 ， 活力足的螃蟹可继续保存 。
区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛 ， 如果反应不灵敏就先吃掉 。
保存 *** 二：选活力旺盛的螃蟹 ， 准备一个30-50公分高的塑料桶/盆 ， 把螃蟹放入其中不能层叠；然后加水至螃蟹身体的一半高主要是保湿 ， 不能把螃蟹全部埋住 。因为您不太可能备有增氧设备 ， 如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死 。桶/盆无须加盖 ， 每天检查螃蟹 ， 把活力不足的螃蟹及时吃掉 ， 采用这种 *** 保存阳澄湖螃蟹 ， 气温不高的时候螃蟹保存可超过5天 。
保存 *** 三：如果所购螃蟹量多三五天吃不完 ， 更好的保存办法 ， 把自己的浴缸――做暂养池 ， 先让出来给螃蟹享受一下了 。因为浴缸四壁光滑 ， 螃蟹无法逃跑 ， 把螃蟹轻轻倒入浴缸中 ， 注水到刚好埋住螃蟹 ， 使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸 ， 并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾 ， 用这种 *** 储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长 ， 品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上 。
另外 ， 必须每天检查螃蟹 ， 把活力不足的螃蟹及时吃掉 。
用一个能透气的网袋放螃蟹,然后把口袋扎紧了限制螃蟹的活动,这样就可以减少螃蟹的新陈代谢,成活的时间就可以延长,另外更好存放在低温的环境下也能减少螃蟹的新陈代谢,最重要的一点是不要忘了隔天用冷水浸泡一下让它喝上一点水,千万不要让它脱水了,这样螃蟹就能存放好多天了,不过螃蟹存放时间长了终是要瘦下去的,更好还是早一点把它吃了
问题十：买回来的大闸蟹太多了吃不完应该怎么保存？两三天的话可以拿湿毛巾包着放在冰箱的保鲜层保存 ， 像一品螯庄这样的大的水产专卖一般是有专门的冷库来保存的 。
5收到购买的大闸蟹该如何保存？收到购买的大闸蟹 ， 可以把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗 ， 然后用湿毛巾盖住 ， 放到冰箱冷藏室里 ， 3-6℃为佳 ， 不过也不要放太久 ， 因为时间越长 ， 螃蟹消耗越大 ， 口感就不够肥美了 。
蒸熟的螃蟹可以先用保鲜膜盖好 ， 放在阴凉通风处 ， 可以保鲜6-8个小时 。如果天气比较热 ， 则更好放到冰箱冷藏室了 ， 这样中午的螃蟹可以保存到晚上 ， 但不能过夜 。
扩展资料：
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高 ， 因此 ， 下列人群不适宜食用螃蟹：
（1）患消化道疾病的患者 ， 如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等；
（2）肝肾疾病患者 ， 尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者；
（3）痛风患者；
（4）患高血脂、高血压等心血管疾病的患者；
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