新买铁木菜板怎么处理 *** 新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂

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1新菜板使用前如何处理才不会开裂新菜板防裂 *** 有:浸盐水、涂上油 。
1、浸盐水
用盐水完全浸泡,盐水略微浓一些,时间为3至4天,中间可换一次盐水或再加点盐 。浸泡后擦干净表面即可使用,注意要避免暴晒,用上几年也不会开裂 。新铁木菜板要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾 。
2、涂上油
买回新砧板后,应立即涂上食用油或者猪油 。在砧板上下两面及周边涂上食用油,全部涂好之后咱们要拿起案板来检查一下,看看有没有落下的地方,如果有落下的地方,那么就需要再一次将其涂抹 。待油吸干后再涂,涂三四遍即可 。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用 。
菜板如何选择:
柳木菜板的特点是环保,*** 过程简单,可以塑形,柳木的纤维丝长,韧性也够足,切热性食材的时候,也不用害怕变形,剁骨头也不怕开裂,经济适用又大众,用柳木做成的菜板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长 。
竹制案板不仅轻盈,而且光滑不掉木屑,竹子在 *** 之前,经过了高温处理,不容易开裂,不容易变形,且耐磨,坚硬韧性足,而且竹制的菜板,容易风干,不容易发霉,有异味 。
木头菜板密度高使用起来牢固,因为木质砧板韧性高,所以切起才来比较有感觉 。天然材料,比较健康 。
塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,虽然重量较轻,携带方便,但容易变形,不耐高温,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗 。
2铁木菜板怎么处理不裂缝铁木菜板防开裂 ***
1、可以用浸盐的方式防止裂开 。将新菜板放在浓盐水中浸泡12~24小时,取出晾干,可经久不裂 。同时做一个合适的可以用螺丝匝紧的铁匝圈,用搬手加套管一点点把它匝紧,紧到它上面已经有的裂缝完全合住,以后就这样带着铁匝圈用了 。
2、涂上食用油或者猪油 。在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可 。砧板周边易开裂,可反复多涂几遍,油干后即可使用 。经过这样处理,砧板就不易出现裂痕 。因为油的渗透力强,又不易挥发,可以长期润泽木质,能防止砧板爆裂 。涂油还有防腐功能,砧板也因此经久耐用
扩展资料:
日常使用菜板应注意以下几点
【新买铁木菜板怎么处理 ***新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂】1.菜板一般为木制的,由于木制的菜板有拼缝或虫蛀孔,容易滋生病菌,所以要经常洗刷或用开水浇烫,以保持菜板清洁卫生 。
2.炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完菜板,应用洁布擦净,将其立放置在通风处晾干;
3.若菜板已生老霉,可将菜板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗,然后用清水洗干净,立放在通风处晾干即可,但不要轻易将湿菜板放在阳光下面曝晒,以防其变形,而影响使用 。
参考资料:百度百科—菜板
3铁木菜板使用前如何处理在人们日常生活中,吃饭是每天的重要事情 。说到吃饭,那么肯定是需要切菜煮菜的 。那么铁木菜板使用前如何处理呢?
1、 清洗干净 。铁木菜板表面有一层工业蜡,是厂家用来防止菜板开裂的,但工业蜡食用后对人体会造成危害,所以需要使用热水将菜板上的蜡清洗干净,这样可以避免工业蜡对人体造成危害 。
2、 防止开裂 。铁木菜板使用前,要将铁木菜板在盐水中浸泡一天,盐水浓度要高,盐具有吸潮的功能,可以让铁木菜板保持一定的湿度,之后要在铁木菜板上均匀的涂抹一层油,油渗入到铁木菜板后,就不会出现干燥开裂的现象 。
3、 养护 ***。铁木菜板使用时,要尽量远离高温,温度较高会使铁木菜板出现干燥开裂的现象,铁木菜板在存放之前先在水中浸泡一段时间,保持菜板的湿度,放置在阴凉处即可,或者在存放时用湿抹布包裹,这样可以延长铁木菜板的使用时间 。
以上就是给各位带来的关于铁木菜板使用前如何处理的全部内容了 。
4新铁木菜板使用前如何处理才不会开裂用盐水完全浸泡,盐水略微浓一些,时间为3至4天,中间可换一次盐水或再加点盐 。浸泡后擦干净表面即可使用,注意要避免暴晒,用上几年也不会开裂 。新铁木菜板要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾 。

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