【洋葱的功效与作用 洋葱的功效与作用禁忌】
文章插图
1、洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A 。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效 。
2、 预防癌症 。洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素 。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性 。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长 。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30% 。
3、维护心血管健康 。洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜 。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用 。洋葱中含量丰富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科学家研究报告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，对于动脉粥样硬化，能提供重要的保护作用 。
推荐阅读
- 猕猴桃面膜的功效与作用点 猕猴桃面膜的功效
- 胶原蛋白粉有什么作用与功效 胶原蛋白粉有什么作用
- 美白养颜茶有什么功效 美白养颜茶有用吗
- 很甜很撩的句子撩女生套路 很甜很撩的句子撩女生
- 胆怯的拼音 胆怯的拼音怎么读
- 维纳斯是罗马神话中的什么女神 维纳斯是罗马神话中的什么
- 二级建造师分数线是如何规定的 二级建造师法规合格分数线
- 1988年中国发射的第一颗气象卫星是风云一号什么 1988年中国发射的第一颗气象卫星是
- 序号的结构层次顺序 序号的结构层次顺序可以跳吗
- 游戏里面的特邀玩家是什么意思，游戏里面的特邀玩家是什么意思啊？