文章插图
马斯卡彭奶酪能做马斯卡彭奶酪包、披萨、马斯卡彭奶酪白吐司面包等 。以马斯卡彭奶酪白吐司面包为例,共有5步 。以下是马斯卡彭奶酪白吐司面包的详细操作:
操作/步骤
1
加入材料揉成面团
将奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶倒入面粉揉至光滑后,加入黄油、盐揉匀 。
2
面团滚圆发酵松弛
将面团滚圆后,28度发酵至两倍大后,均分三份,滚圆松弛10-15分钟 。
3
【马斯卡彭奶酪能做什么甜品 马斯卡彭奶酪能做什么】面团擀椭圆形盖膜松弛
面团松弛后擀开成长椭圆形,卷成圈,盖保鲜膜松弛15分钟 。
4
面团擀开卷圈放入模具
再次将面团擀开成牛舌状,翻面后卷成圈,并收口向下,放入吐司模具中 。
5
38度发酵烤箱烘烤
38度左右发酵10分钟,放入预热180度烤箱中下层上下火烤35分钟即可 。
END
总结:以上就是关于马斯卡彭奶酪能做什么的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 马斯克 薛其坤对谈“颠覆性”创新
- 奶酪简笔画
- 奶酪片使用方法 奶酪片吃法介绍
- 奶酪烤鸡怎么做 奶酪烤鸡制作教程
- 奶油奶酪拆封保存多久 打开的奶油奶酪保存时间
- 奶酪棒的营养价值 奶酪棒的营养价值有哪些
- 邓肯职业生涯千胜是因为运气好?石佛动了谁的奶酪?这都能成立?
- 怎样做奶酪美食 用奶酪能做出哪些特别好吃的食物
- 奶酪是什么做的
- 如何做拉丝奶酪 制作方法如下