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买了一盒榴莲 ， 吃了一块 ， 剩下的打算晚上再吃 ， 我想把吃剩的榴莲放冰箱 ， 请问榴莲可以放冰箱吗？榴莲可以放在冰箱保存吗可以 。
榴莲中的糖分含量比较高 ， 在一定的温度条件下很容易滋生细菌而变质 ， 因此吃不完的成熟榴莲可以放置在冰箱保鲜层 ， 但未成熟的榴莲最好不要放在冰箱中 ， 以免温度过低影响成熟 。成熟度高的榴莲在冰箱中也不可存放太久 ， 以免变质 ， 影响食用 。
榴莲可以放冰箱保存几天3天左右 。
冰箱冷藏的温度较低 ， 可以在一定程度上抑制细菌的繁殖 ， 延长榴莲的保存时间 ， 一般来说吃不完的榴莲果肉放在冰箱 ， 可以保鲜三天左右 。
而若是置于冰箱冷冻保存 ， 则可以保存半个月到一个月左右 。
榴莲怎么保存1、未打开的榴莲可以防置在阴凉处保存 ， 如果未成熟的榴莲可以用报纸包住 ， 放在较为温暖的地方 ， 两天后闻到香味基本上就熟了 。
2、已经开口的榴莲 ， 可以用保鲜膜封住果肉 ， 放入冰箱保鲜 ， 三天内食用完较佳 。
3、冷冻保存：将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可 。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道 ， 但是冷冻之后会更好吃 ， 因为冷冻的榴莲更凉爽刺激 ， 而且会有一种雪糕的奶香味 ， 味道极好 。
榴莲怎么挑选1、看外形：个头大的榴莲水分充足 ， 口感够甜 。外形偏长、尾部尖尖的榴莲 ， 皮薄肉丰满 ， 籽也会比较小 。尽量挑选外表呈丘陵状、像狼牙棒的榴莲 ， 凸起的丘陵越多 ， 肉就越多 。刺密的肉少 ， 刺疏的肉厚 。
2、看颜色：通常金黄色是成熟的表现 ， 但如果颜色过深甚至偏褐色 ， 则榴莲过熟 ， 如果颜色太浅甚至发绿 ， 则未成熟 。
3、掂重量：同样大小的榴莲 ， 越重则核越大 ， 比较轻的榴莲往往核小 。
4、看裂口：成熟后的榴莲果实会自然裂开 ， 选那种看上去马上要裂开的比较好 ， 这样的榴莲够熟 ， 还能再放一段时间 ， 但如果壳开的时间太长 ， 则可能熟过头了 。
5、闻味道：好的榴莲气味浓烈、芳香四溢 。但如果闻到一股青涩的类似青草味道 ， 那说明还不够成熟 ， 如果闻到酒精味 ， 则可能已经腐烂 。
【榴莲可以放在冰箱保存吗 榴莲放冰箱可以保存几天】 6、摇晃：拿起榴莲摇晃一下 ， 如果里面有轻轻碰撞的声音 ， 证明果肉已经成熟 ， 已脱离果壳 。
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