@lena|餐桌上的秘密。( 二 )
文章图片
文章图片
图 | 方格儿
每次去朋友家吃饭 ， 总会被她奇幻的想象可爱到 。 当然 ， 在饭桌上捣蛋 ， 也是常有的事 ， 但是朋友不以为意 ， 他说：“有的人也许希望孩子食不言、寝不语 ， 规规矩矩就好 ， 因为养起来省心嘛 。 但是我觉得 ， 在餐桌上陪她玩 ， 也是一种教育 ， 寓教于乐 ， 这种趣味对孩子的影响 ， 也许更长远 。 ”
是啊 ， 朋友把餐桌当成课堂 ， 但他不想教给孩子繁文缛节 ， 而是要教她做一个有趣的人 。 能在餐桌上发现趣味的孩子 ， 长大后大概也能发现生活里各种细碎的趣味 ， 热爱食物好好生活吧？
小小一只餐桌 ， 就是这么神奇 。 它能把一个家黏合在一起 ， 能把琐碎变幻出星辉 ， 更能呈现出一个家的温馨氛围 。 这只小小餐桌上的文化 ， 更是历经几千年演绎 ， 早已成为个人日常生活中审美情趣和审美意蕴的表征 。
文章图片
图 | @lena的六月
【@lena|餐桌上的秘密。】早些年 ， 我们总是在感慨古人对“餐桌美学”的要求高——要色泽美 ， 还要香气美；要味道美 ， 还要形态美；要名称美 ， 还要器具美；要环境美 ， 还要情景美……好像到了现代 ， 这些东西已经离我们太遥远太遥远 ， 远得就像一个遗失的美梦 ， 而餐桌 ， 只是满足一日三餐温饱的站点而已 。
但到了这几年 ， 尤其近一两年 ， 各大电商平台的销售数据 ， 不容置疑、斩钉截铁地告诉我们： 餐桌美学正在旗帜鲜明地复兴 。
在网络如同空气填充生活每时每刻的今日 ，各个社交平台上晒美食的人越来越多——食材是自己仔仔细细从菜市场挑买的 ， 食物是自己认认真真在厨房里烹饪的 ， 碗盘是自己货比三家在网上购置的 ， 餐桌是自己精心布置的……对于那些对生活质量有更高要求的年轻人来说 ， 生活就像需要精心完成的餐饭一样不可辜负 ， 而那些不愉快的情绪 ， 都会被餐桌轻而易举消解 。
文章图片
图 | @lena的六月
汉唐美学、宋朝美学一类的词语 ， 越来越多出现在与餐桌有关的场景中 。 餐桌美学越来越流行 ， 餐桌也终于开始挣扎着要摆脱“满足温饱”这一基本功能 ， 被时代赋予更多“神圣的意义” 。 视觉与嗅觉、味觉平分餐桌上的秋色 ， 人们用缤纷的食材、多彩的餐具 ， 尽情展现着自己餐桌上的风景 ， 也尽情展现着自己的审美和状态 。
这是我们所处的时代 ， 餐桌上“新的秘密” 。
餐桌的场景越来越多 ， 被赋予的也越来越多 ， 通过一顿饭、一只餐桌 ， 看到的也越来越多 。 有人看到了教养 ， 有人看到了审美 ， 有人看到了商机 ， 还有人看到了一个时代……
你的餐桌 ， 是什么样子的？你在餐桌上 ， 又看到了哪些“秘密”？
信息来源：誰最中國
责任编辑：小暖
推荐阅读
- 学生|郑州大学2841名学生准备留校过年，春节三天可享免费餐食
- 体育|北京中小学寒假作业添体育健康“套餐”
- 家长|“双减”后的第一个寒假，如何给孩子“合理配餐”
- 双减|“双减”后的第一个寒假，如何给孩子“合理配餐”
- 一日三餐|平桥区：“四陪三心”为留守儿童打造快乐家园
- 食材|临县建成山西首个县级营养餐配送中心
- 自制|好悠闲！男生用快递盒自制床上旋转餐桌
- 山西|山西学校食堂反餐饮浪费有新招
- 全市|郑州：全市中小学校、幼儿园暂停线下教学 餐饮场所暂停堂食
- 山西学校食堂反餐饮浪费有新招儿：轮流督导、周末“报饭”、师生定期开会|新华全媒+| 李紫薇