【土豆炒饭的做法 土豆炒饭怎么做】
文章插图
1、主料：剩米饭一盘、土豆一个、火腿肠30g、盐3g、食用油适量 。
2、土豆去皮洗净 ， 切成边长约1~1.5厘米的小块 。火腿肠切小丁 。备用
3、准备剩米饭适量 。
4、锅中少许油 ， 小火 ， 将土豆丁煎熟 ， 表面金黄色 ， 容易切断即可 。喜欢焦脆口感的可以像我一样略微煎的时间长一点 ， 煎至焦黄色 。但要注意不要糊掉哦 。
5、放入火腿丁翻炒约半分钟 。
6、放入米饭 ， 大火 ， 翻炒均匀 。放适量盐调味 。即可 。
7、香喷喷的土豆炒饭 ， 完成啦 。
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