禁忌人群：
脾胃虚寒者、胃酸过多患者
不宜同食
：牛奶、酸性食物
西红柿中含有鞣酸、果酸等成分与牛奶中的蛋白质结合后会导致牛奶蛋白变性 ， 诱发胃痛、腹胀等症状 。西红柿口味酸甜 ， 适当摄入可 *** 胃液分泌 ， 促进胃肠蠕动 ， 与酸性食物同食会导致胃液分泌过多 ， 加重对胃黏膜的 ***。
西红柿其他的功效:
西红柿有防治心血管疾病的作用 ， 西红柿中的粗纤维成分可降低血脂含量 ， 维生素c成分也能改善脂类的代谢 。降低血浆中胆固醇和甘油三酯水平 ， 预防心肌梗死、动脉粥样硬化等其血管疾病的发生 。
另外 ， 西红柿中的钾离子和镁离子也能扩张血管具有降压的作用 。
促进上皮生长 ， 西红柿中含有胡萝卜素 ， 其生理功能可维持上皮的正常生长和生化 。预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生 。
同时 ， 西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用 。
【黑色西红柿的营养价值西红柿的营养价值】文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
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