大家好，关于白芝麻油的功效与作用很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白芝麻油的功效与作用及食用 *** 的知识，希望对各位有所帮助！
1黑芝麻和白芝麻有什么作用，要怎么用呢一、黑芝麻和白芝麻的区别：
1、白芝麻是一种一年生直立草本植物，花梗科的种子 。
2、白芝麻具有含油量高，色泽洁白，籽粒饱满 。种皮薄，口感好，后味香醇等优良品质 。
3、黑芝麻油中含有的那种温和自然的脂肪、滋养强效剂，对于高血压也有治疗功效，故又称食药两用 。
二、白芝麻的功效与作用：
1、白芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分，还有大量的亚油酸，有调节胆固醇的作用 。
2、白芝麻富含维他命e，有助防止脂质过氧化物对皮肤造成损害，抵消或中和细胞内有害自由基的积聚 。经常吃白芝麻可以使皮肤白皙滋润，还有助于预防各种皮肤炎症 。
3、经常吃白芝麻可以改善血液循环，促进新陈代谢，帮助清除细胞衰老物质中的自由基，会改善皮肤干燥粗糙的现象，从而起到抗衰老作用 。
4、白芝麻含有高水平的卵磷脂和亚油酸，有助于治疗动脉粥样硬化和提高记忆力，而亚麻酸和维生素e的组合不仅防止亚麻酸的氧化，而且还降低胆固醇，治疗动脉粥样硬化和高血压 。
5、经常吃白芝麻还可以增强心脑血管，白芝麻油长期服用，可以促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，保持血管清洁 。
6、白芝麻含有更多的脂肪，能润肠通便，对肠液引起的便秘有缓解作用，能帮助排出肠道内毒素，改善皮肤粗糙现象 。
7、白芝麻可以生吃，可以作为炒菜的配菜，也可以添加到汤或粥中调味，或者用来提取芝麻油做饭或糕点 。
三、黑芝麻的功效与作用：
1、高血压患者需要补充大量的钾，钾能促进体内钠的排出，所以通过饮食补充钾是非常重要的，黑芝麻富含钾，钠的含量非常少，多吃黑芝麻有助于控制血压和保持心脏健康 。
2、维生素e除了具有抗氧化作用外，对人体生殖功能也会有促进作用 。
3、吃黑芝麻可以增加男性 *** 的数量和活力，吃黑芝麻可以增加女性雌激素的浓度 。
4、黑芝麻如果吃多了不会发胖，除了节食和减肥外，黑芝麻的正确食用 *** 还可以缓解习惯性便秘的症状，消除胃肠道残留毒素，改善皮肤粗糙现象 。
2白芝麻的功效与作用 怎么吃最有营养白芝麻的功效与作用白芝麻为胡麻科植物脂麻的种子，一般人群均可食用 。适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹
，习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末稍神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验，男子阳痿、遗精者忌食 。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质 。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性 。
白芝麻的功效：
1.
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
【白芝麻油的功效与作用，白芝麻油的功效与作用及食用 ***】2.
芝麻中含有丰富的维生素e，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症;
3.
芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。
白芝麻食疗作用：
芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经 。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效 。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症 。
白芝麻和黑芝麻比较：
从营养科学看，无论黑芝麻、白芝麻都是营养丰富的食物 。就脂肪而言，可算得上量丰而质优 。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高;维生素e含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%;就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益;芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因 。芝麻油含有麻油酸，故具特有香气 。由于维生素e含量高，具抗氧化作用，经常食用能清除自由基，延缓衰老 。
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