【巴旦木和杏仁的区别是什么 巴旦木和杏仁的区别是什么？】巴旦木和杏仁的区别是：
第一、植物种类不同：巴旦木是蔷薇科李亚科桃属乔木；杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏 。
第二、分类不同：在我国，巴旦木分为软壳甜巴旦木品系、厚壳甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系；杏仁分为分为甜杏仁和苦杏仁 。
第三、功效不同：巴旦木主要功效滋阴补肾；杏仁主要功效镇咳、平喘 。
第四、营养成分不同：巴坦木富含糖和氨基酸等成分 。杏仁富含碳水化合物及粗纤维 。
巴旦木果仁中脂肪的碘价高达110.2g碘/100g油样，明显高于杏仁 。
扩展资料
食用杏仁注意事项：
1、内服苦杏仁不宜过量，以免中毒 。
2、苦杏仁含有苦杏仁苷，不适合直接食用 。
3、苦杏仁苷在体内被分解，产生剧毒物质氢氰酸；未经加工的苦杏仁毒性较高，成人吃40～60粒，小孩吃10～20粒，就有中毒的危险 。
参考资料来源：百度百科--巴旦木
参考资料来源：百度百科--杏仁
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