二、西梅的功效与作用
西梅中含有丰富的营养物质，维生素、抗氧化剂、叶酸等等 。虽然西梅中含有的营养价值十分高，但是吃多了会适得其反，所以我们应该要适量的吃西梅，那么我们一起来了解一下西梅的功效与作用吧 。西梅中具有抗氧化的功效，它可以使人延缓衰老，美容养颜，还可以防止有心脏病，肺病及癌症等病症的恶化 。西梅还可以补充维生素a保护人的视力，维生素a是一种脂溶性维生素，它对人体有为的重要，也可利于人类的骨骼和牙齿的发育等等 。西梅富含酵素，它可利于清理人类的肠胃，治疗便秘，对于减肥的人群来说，吃西梅是更好的选择，因为西梅中含有的热量相较于其他的食物比较低，所以吃多了西梅也不会变胖的 。
三、西梅的常见做法
西梅外形酷似杏梅，它口感润滑，甘甜可口，今天我来给大家介绍一种西梅最常见的一种做法，那就是西梅果酱 。首先呢，我们要把西梅清洗干净，放入碗中，撒入适量的白砂糖进行搅拌，大约腌制1-2个小时，等时间结束 。我们把腌制好的西梅倒入锅中，加入冰糖和适量的柠檬汁，再倒入小半碗水，大火熬制，转成小火，熬到火渐渐的变成了红色，当我们看到西梅果将比表面起泡的时候，我们就用刮刀一边搅拌，一边小火熬制果酱，直至浓稠 。我们要将装果酱的瓶子蒸煮消毒，把果酱装入瓶内，自然冷却后放入冰箱冷藏保存，这样西梅酱就做好了 。
四、吃西梅的注意事项
当我们把西梅渣汁饮用时，切记不可以在里面添加茶水，因为茶水中含有与西没相克的东西 。如果添加两样东西混合在一起，会发生一些不良的反应，如果这样长期的使用，就可能会引起缺铁性贫血 。
五、吃西梅的禁忌
一些人喜欢吃西梅，但是不知道一些西梅的禁忌，这是不可以的，我们要注意我们的身体健康，保持良好的饮食习惯，西梅不可以和茶一起吃，也不可以和菠菜鸡蛋黄一起吃，更不可以和一些属寒性的食物一起吃，因为西梅本身就属于凉性的食物，如果两种寒性的食物在一起吃，会出现脾胃虚寒之症 。
4你吃过西梅吗？西梅有什么功效和作用？吃一些李子干可以延缓身体的衰老，延缓大脑的衰老，使你的皮肤恢复光滑和干净的状态 。西梅含有大量不溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可改善肠胃环境，增加胃肠道有益菌，达到软化大便的效果 。但是，容易腹泻的孕妇不应该吃它，这样你吃得越多，情况就越糟 。
李子干富含有机酸 。怀孕后，孕酮影响孕妇胃液的正常分泌，所以很多孕妇喜欢吃酸的食物 。西梅还富含铁、钙、镁、抗氧化剂、维生素 a、维生素 c 和其他营养成分，孕妇经常食用西梅，它不仅可以补充胎儿的生长发育，还可以减轻怀孕期间的食欲下降、恶心和呕吐 。西梅含有丰富的 β- 胡萝卜素(450微克新鲜水果，1100微克干果)、维他命 e (1.3克新鲜水果)和22多酚 。可以看出，西梅中的抗氧化物质仍然很丰富 。妊娠期是皮肤问题频繁发生的敏感期 。
吃一些李子干可以延缓身体的衰老，延缓大脑的衰老，使你的皮肤恢复光滑和干净的状态 。李子有甜酸的味道，味道不错 。它们可以有效缓解妊娠早期的孕吐 。它们还富含维生素 a 和纤维素，以及铁、钾和其他矿物质，可以帮助孕妇补充铁、锌、钾等 。
能有效治疗妊娠期贫血，减轻孕妇因钙缺乏引起的腓肠肌痉挛，防止婴儿喉软骨形成 。李子干营养丰富，维生素 a 含量很高，有利于胎儿视力的发育 。李子里的矿物质，如钾，有利于调节人体的电解质平衡和神经系统的功能 。铁是产生红细胞的必需物质，可以预防怀孕期间的生理性贫血 。西梅中的柠檬酸、琥珀酸和苹果酸具有一定的降压作用，更适合于妊娠期血压轻度升高的妇女 。西梅中的膳食纤维可以预防怀孕期间的便秘 。
5西梅对身体有什么好处？1、预防缺铁性贫血
西梅中铁元素的含量在众多水果中可是名列前茅，铁元素对女性及婴幼儿和缺铁性贫血的朋友都极为重要，经常吃些西梅或西梅制品，可有效补充铁元素，让你的面色红润、体力增强、神采奕奕 。
2、美容养肤抗氧化
西梅中富含的抗氧化成分和维生素、矿物质能够帮助皮肤锁水，防止肌肤和机体老化，甚至很多护肤品牌都已经开始尝试在产品中加入西梅提取物，以增强护肤功效 。朋友们没事吃几颗西梅，或许用不了多久，你就会发现自己皮肤的惊喜变化了 。
【西梅的功效与作用，西梅的功效与作用血糖高可以吃西梅吗？】
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