文章插图
1、咸水鸭开袋后 ， 去掉鸭屁股 ， 上过蒸透蒸透后用刀切成小块 ， 整齐地码入盘中 。
2、将孜然调味粉倒入碟子中 ， 待用 。
3、倒入碗中少许醋 ， 加入几滴味极鲜 ， 或者将蒜泥加入醋汁 ， 加入少许味极鲜 。
【盐水鸭怎么吃最好 盐水鸭如何吃最好】4、取鸭肉 ， 蘸取蒜泥汁 ， 或者醋汁 ， 或者仅仅蘸取孜然粉 ， 就可以食用了 。
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