大家好 ， 关于青桔怎么吃很多朋友都还不太明白 ， 不知道是什么意思 ， 那么今天我就来为大家分享一下关于新鲜小青桔怎么吃的相关知识 ， 文章篇幅可能较长 ， 还望大家耐心阅读 ， 希望本篇文章对各位有所帮助！
1绿皮薄皮橘子叫啥绿皮薄皮橘子叫青桔 。青桔又名山桔、年桔、绿桔 。桔子是“橘”的俗称 ， 常与“柑”联称为“柑橘” 。屈原在早期的天才诗文里有名篇《橘颂》 ， 与同收在《九章》中的其他各篇形式不同 ， 《橘颂》通篇用四言与三言 ， 以对橘的歌颂 ， 托物寄兴 ， 自况坚贞 ， 借赞美橘树来抒发自己的高尚节操 。
唐代的《玄怪录》里记载说 ， 有一川人家有桔园 ， 其中有两大桔子被剖开 ， 发现每桔中有两位老汉 ， 在下象棋 。后人称象棋为橘中戏 ， 这也是后人将象棋谱称为《橘中秘》的缘起 。在对果树的诸多赞美文字里 ， 桔子备受关注 ， 文人墨客总会首选那些成熟的对人有益的树种 ， 且很少有人去关注生涩的果实 。
青桔
就是青涩的橘子 ， 当青桔还在树上时 ， 很少有人注意它们 ， 那累累的绿色果实只是代表着一种成长的过程 ， 人们要看的是它成熟后明媚的金黄 。与草莓、樱桃以及苹果、鸭梨等水果不同 ， 无论是青碧的还是金黄的桔子 ， 它的色彩仅是一种包装 。人们在品尝它时 ， 那层包装就会被不假思索地剥去 ， 因此 ， 桔子在它的色彩没被剥去之前 ， 它的内瓤便无从得见 ， 它比上述水果有更多的未知与神秘 。正因为有此未知与神秘 ， 唐代的《玄怪录》里记载说 ， 有一川人家有桔园 ， 其中有两大桔子被剖开 ， 发现每桔中有两位老汉 ， 在下象棋 。后人称象棋为“橘中戏” ， 这也是后人将象棋谱称为《橘中秘》的缘起 。在对果树的诸多赞美文字里 ， 桔子备受关注（文人墨客总会首选那些成熟的对人有益的树种 ， 且很少有人去关注生涩的果实 。
文章插图
2青桔西柚绿茶怎么做用料
青桔6到8个
柠檬汁少许
冰糖大量
绿茶一袋
蜂蜜少许
青桔柠檬绿茶的做法
先用热水泡一袋绿茶备用（我用的车仔 ， 味道比较淡 ， 如果想做一大罐可以泡两袋）
先在罐子里加点蜂蜜 ， 将青桔洗净切去上部小盖 ， 然后把青桔汁挤压进罐子里面再把挤压过后的青桔一并放入罐子 。
加入柠檬汁（我加的是家里以前蜜渍好的柠檬汁） ， 然后把泡好的绿茶到进罐子里面搅拌 ， 最后加入冰糖 ， 看个人喜好加多加少 。
最后放进冰箱冰镇一会或者可以直接加入冰块 ， 味道非常好很清香的青桔味 。推荐早上可以带去办公室一杯 ， 喝一半可以继续往里面加水都还有味道
3新鲜小青桔怎么做好吃黄冰糖600g
小青桔750g
冰糖小青桔的做法
小青桔用盐搓干净 ， 洗净 ， 去蒂 ， 晾干水分 。等不及晾干的话 ， 擦干也可以 。
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青桔切半 ， 去籽 ， 我是用小尖刀边切 ， 边抠籽的 。一层黄冰糖 ， 一层青桔装进无水无油的罐子里 。(如果不去籽会非常非常苦 ， 苦到你怀疑人生......就是钟爱这口苦的 ， 可以忽略去籽这步??)
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最后一层冰糖封口 。我的罐子是1.5L的 。大家可以根据自己的口味调整糖的用量 。
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装好放冰箱等冰糖融化 ， 即可冲水喝了 。(注意??:请一定记得放冰箱!!!不然你的小青柠就会发酵 ， 变成褐色 ， 然后你可能会收获一瓶青柠酒??......)
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配着午饭喝一杯也是很好的 。这次冰糖太太太太太太大块 ， 青桔已经被小伙伴们喝完了 ， 冰块还没化完?? 。所以还是先把冰糖锤小点再放进去 。??
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小贴士
PS：
1.整个过程 ， 所用用具都要保证无油无水！密封要好！
2.每天可以摇一摇瓶子促进融化 ， 可以放小块的冰糖 ， 化得比较快 。不要学我 ， 我这次偷懒 ， 冰糖比较大块 。
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