黄鱼怎么做好吃又简单 大黄鱼怎么做


【黄鱼怎么做好吃又简单 大黄鱼怎么做】1、把鱼洗净后沥干水分,备好小葱段,生姜片,生姜丝,青椒丝,白酒,黄酒和蒸鱼豉油 。
2、先用刀把鱼两面都斜切几刀,在把白酒均匀的抹在鱼身上后再把盐均匀的抹上,静置15分钟 。3、之后,鱼盘里先加入一半的葱和姜,把鱼加入上面把余下的葱姜加上,再加入黄酒 。4、蒸锅水开后,上锅加盖蒸12分钟,中途蒸到八分钟的时候,把蒸出的水倒掉,再盖上蒸 。5、时间到去除,把上面的葱姜用筷子轻轻的夹掉,再把青椒丝和姜丝加上,倒入蒸鱼豉油 。6、勺子里加入油,烧制沸腾,立即淋在青椒丝,姜丝上面,激出香味 。7、鲜嫩味美,味道好极了 。

    推荐阅读