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1、炒米配方:泰国香糯米100斤、白糖15斤、泡多源0.9斤、盐1.5斤、水200斤 。
【泰式炒米怎么做 泰式炒米做法介绍】2、将白糖、泡多源、糯米依次搅拌加入水中 , 静止浸泡2-5小时 , 捞出阴干表面水分 , 再放入锅内 , 加入少许色拉油 , 炒至金黄色、口感酥脆即可 。
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