文章插图
【杠头是什么意思 杠头介绍】1、杠头是一种白面火烧，又叫“小山东锅饼”，很酥，很面，一嚼就能掉干渣儿，又很有嚼劲儿 。
2、做的时候需要用真正的木杠子来压，反复地将面劲儿压出来，才能制成小饼，上火烤熟 。吃的食品，像馒头差不多，比通常的东北馒头小，有点像烤箱里烤出来的，吃起来有点甜 。
3、但也因为杠头偏硬，所以很少在饼店里买到了 。
推荐阅读
- 心至令人感动打一字 心至令人感动是什么字
- 所谓生活,一半烟火,一半清欢 一日两人三餐四季后面是什么
- 施华洛世奇的钻是什么材质 施华洛世奇水晶是人造的吗
- 如何解决失眠有效方法 解决失眠有效方法是什么
- 魅族16xs是什么处理器
- 嘴角纹和法令纹的区别 嘴角纹和法令纹的区别是什么
- 百发百中的意思百发百中的意思是什么
- C字头火车是什么意思C字头火车是什么意思
- 柿饼的功效和作用是什么 柿饼的功效是什么
- 喝奶粉的宝宝大便是什么样的 喝奶粉的宝宝大便应该是什么样的