蒸红枣水喝了有什么好处 5大好处


蒸红枣水喝了有什么好处 5大好处

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1、降低胆固醇:大枣中的维生素C含量极高 , 它能促进胆固醇代谢,并通过抑制胆固醇合成酶的活性来减缓胆固醇合成,从而降低血液中“坏”胆固醇水平 。
2、预防胆结石、坏血症:红枣中的维生素C能够促使肝内多余胆固醇分解为胆汁酸,减少胆固醇从胆汁中析出聚集成胆结石的几率 。另外,经常食用红枣还能预防坏血症 。
3、增强免疫力:红枣含有多种维生素、微量元素和糖类,具有很高的营养价值,日常饮食中添加一些红枣有助于提高机体免疫力 , 增强病毒抵抗能力 。
4、益气补血:红枣中含有较高的铁元素,与桂圆、花生、黑米等食材搭配食用对于缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用 。
【蒸红枣水喝了有什么好处 5大好处】5、养心安神:“红色养心”,中医五行学说中指出红色食物入心,故食用红枣可以养心 。同时 , 红枣中的黄酮类成分能够抑制中枢神经兴奋度,睡前喝一些红枣水有镇静安神之效,对失眠多梦、忧思过度、精神紧张等症状有缓解作用 。

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