【虾的清洗方法 洗虾的步骤】
文章插图
1、买来的虾要先用清水冲洗一下 。
2、挑虾线，虾头是头、胸、甲三合一部位，版其胃、肝等内脏集中权分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出来，挑的时候用力要均匀防止挑断 。如果没挑干净，可以在后面再挑一次 。
3、虾头和虾肠不可食用，主要是基于防止细菌感染的考虑 。直接把头部剪掉了，这样处理比较简单 。
推荐阅读
- 爬虾的正确腌制方法 爬虾的正确腌制方法介绍
- 鳝筒的做法 鳝筒的做法步骤
- 有氧运动的呼吸方法 以下是有氧运动的关键
- 百分百的山羊绒会有静电吗，百分百羊毛衫起静电吗？
- 挑核桃最简单的方法 这样选出来的最饱满
- 开封的红酒怎么保存 红酒开启后如何保存
- 炸玉米粒的做法 炸玉米粒怎么做
- 辣椒炒土豆片的做法 辣椒炒土豆片怎么做
- 芝麻酱对小孩有什么作用 芝麻酱的主要作用
- 正宗猪肠的腌制方法步骤 猪肠的制作教程