大家好,今天本篇文章就来给大家分享猪肝炖粥的做法步骤,以及猪肝炖粥的做法步骤视频对应的知识和见解,内容偏长哪个,大家要耐心看完哦,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔 。
1猪肝粥怎么熬?猪肝粥的做法如下:
原料:猪肝适量,大米适量,小香葱适量,姜适量,料酒适量,油适量,盐猪肝粥的做法如下:原料:猪肝适量,大米适量,小香葱适量,姜适量,料酒适量,油适量,盐适量 。
做法:1.水烧开加入大米,小火慢慢煮至软烂 。2.在煮粥的过程中把猪肝切成小片,加入姜片,料酒,盐,一点油和淀粉腌一下 。3.等粥煮的有点粘稠的时候加入猪肝,要筷子把猪肝搅散 。4.在煮几分钟,加入一点盐提味即可 。5.最后盛入碗中洒上小葱花即可 。
2猪肝粥怎么煮才好吃猪肝粥好吃有营养的做法
猪肝粥
用料:猪肝60克、青菜20克、大米50克、盐6克、食用油5毫升、姜10克、水1000毫升
做法
1、我们先把猪肝洗干净了,然后切成片,青菜也是要洗干净作为备用,准备好大米 。
2、姜更好也是切成丁,备用 。
3、大米洗净,放入沙锅中,倒入1000ML水,就可以煮粥,先是大火煮开,然后转小火慢慢煮 。
4、大约煲了45分钟后,白粥已经成型,放入已经切好的姜 。
5、这个时候就是可以放入已经切好了的猪肝 。
6、猪肚与姜煮了有3分钟后,放入青菜 。
7、放入青菜后,立即放入食用油及盐,关火即可 。
烹饪技巧
我们在用大火将粥煮开后就是要转小火煮了,因为这样才是不会使得粥溢出来,而且是不会粘锅,适当的加入一些油也是可以使得粥看起来更加的油亮 。
功效:猪肝是含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质,经常食用一些可以很好的补肝明目和养血,对于宝宝来说是可以促进生长发育和保护视力 。我们食用青菜是可以保证身体正常生理活动所需要的多种营养物质,能够很好的增强身体的免疫力,对于保持血管弹性也是有很好的作用 。这款粥品儿童食用是可以很好的帮助宝宝生长发育,成人食用是有抗衰老和美容补血的功效 。
3猪肝粥的做法?,,,,1.准备好所有的材料
【猪肝炖粥的做法步骤视频猪肝炖粥的做法步骤】猪肝用水浸泡半小时
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2.猪肝用水浸泡半小时
猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用
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3.猪肉、猪肝洗净用适量的鸡粉、盐、生抽、淀粉抓匀腌制半小时,葱切葱花备用
大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开
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4.大米洗净放入锅中,加入适量的水大火烧开
捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟
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5.捞出表面浮沫,转中火炖煮20-30分钟
其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底
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6.其间要用勺子在底部来回穿梭,免得糊底
煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟
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7.煮至米烂、米汤浓稠时加入猪肉煮熟
加入猪肝煮熟
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8.加入猪肝煮熟
放入适量的盐、鸡粉调味
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9.放入适量的盐、鸡粉调味
放入适量的胡椒粉调味,拌匀
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10.放入适量的胡椒粉调味,拌匀
加入适量的香油,拌匀
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11.加入适量的香油,拌匀
撒上葱花即可关火
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12.撒上葱花即可关火
![猪肝炖粥的做法步骤视频 猪肝炖粥的做法步骤](http://img.zhejianglong.com/230317/1029124B0-0.jpg)
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