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1、在去除扁圆形南瓜的皮 ， 先把它用清水冲洗干净 ， 再用菜刀把它从中间切成两块 ， 那不锈钢小勺把拿过中间的瓜瓤拔出来去掉、再把去掉瓜瓤以后的南瓜用刀切成块儿 ， 然后把每一小块固定在面板上 ， 用刀把它的瓜皮直接切掉就可以 。
2、去除长圆形的南瓜的皮 ， 应该先把它用清水冲洗干净 ， 然后再把它切成4到5厘米宽的圆柱状 ， 就像平时市场上切块儿出处的动作那样 ， 然后再用菜刀沿着南瓜的外围 ， 把它的表皮直接切掉就可以 。
3、还可以加热以后再去皮 ， 具体做法是在锅中加清水烧开 ， 然后把南瓜放到开水中煮三到五分钟 ， 这时南瓜皮就能变软 ， 用刀轻轻一削就能把南瓜皮削下来 ， 特别简单 。
4、还可以蒸熟以后再去皮 ， 平时大家想吃南瓜泥或者做南瓜饼时 ， 都能把南瓜切成块状 ， 入锅隔水蒸制 ， 蒸熟以后它的果肉会变软 ， 把它取出以后用用轻轻一掰就能把南瓜的果皮全部去掉 ， 得到的南瓜果肉特别干净 。
【南瓜去皮方法 怎样快速省力的去掉南瓜上的皮】5、可以先把洗净的南瓜切成四瓣 ， 去籽放入盘中盖上保鲜膜 ， 然后用微波炉高火加热5-8分钟取出 ， 用小刀就可以轻松把皮剃掉 。
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