银耳能不能放冰箱隔夜 银耳羹放冰箱冷藏可以隔夜吗


银耳能不能放冰箱隔夜 银耳羹放冰箱冷藏可以隔夜吗

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【银耳能不能放冰箱隔夜 银耳羹放冰箱冷藏可以隔夜吗】可以,但不建议 。银耳是一种有较高营养价值的补品,用银耳煮的汤水在室温下过夜,有可能使其营养成分降低,或许会产生有毒的亚硝酸盐,但亚硝酸盐达到一定量时才会危害人体健康,而银耳放一夜不会产生太多亚硝酸盐,故吃一两次隔夜银耳危害不大,但不宜多食 。

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