大家好，今天来为大家解答关于橙子水的功效与作用及禁忌这个问题的知识，还有对于煮橙子水的功效与作用及禁忌也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1橙子的功效与禁忌，你知道多少橙子的功效
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经 。有和中开胃，降逆止呕之功 。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病 。
2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著 。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰 。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到 。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰 。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系 。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿 。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结 。
4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用 。使菜肴更加可口适中，味香 鲜美 。
橙子的作用
常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力 。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长 。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质更高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用 。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑 *** 用 。
减少胆结石发病率
橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果 。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率 。
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石 。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用 。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少 。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收 。得了胆结石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果 。
解酒醒酒
橙又名“黄果”、“金环”，分酸、甜两种 。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用 。其果肉酸甜适度，富有香气 。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素P、C均能增强毛细血管韧性；果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用 。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效 。在发达国家追求天然食品，不添加任何水分，讲究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必备的上等饮品 。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂 。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效 。
吃橙子的禁忌
服药忌食橙子
橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子 。
阴虚体质者要少吃
橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，更好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状 。
饭前或空腹不宜吃
橙子好处虽多，但不宜多吃，并且建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生 ***。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫 *** 盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食橙子，橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑 *** 用，从而诱发或导致甲状腺肿 。
不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此，吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶 。
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