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【柿饼的功效与作用及禁忌 柿饼的功效与作用禁忌是什么】1、止血凉血 。新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
2、润肺化痰生津止渴 。清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3、活血降压 。柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量 , 并且能活血消炎,改善心血管功能 。
4、解酒 。柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄 , 减少酒精对机体的伤害 。
5、柿饼的食用禁忌:因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出 , 那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石 。柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏 。又因为其含糖较多,所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入 。柿子饼含糖高 , 且含果胶,吃后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中 , 加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀 , 形成龋齿,故而在吃后宜喝几口水,或及时漱口 。
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