【捏尖刺】：榴莲的外壳上有非常多的刺 ， 可以用手指捏住两个挨着的刺往中间靠 ， 如果能够捏动一点 ， 那就说明差不多可以吃了 ， 如果尖刺是一动不动非常硬挺的 ， 那就说明果子还没熟 。
2、挑选果肉多、饱满的榴莲的 ***
榴莲的价格比较昂贵 ， 大家当然还是想尽可能挑选到果肉瓣数多、果肉饱满的榴莲 ， 不过榴莲的各个品种之间差异还是不小的 ， 难有完全一致的判断方式 ， 但有鉴于国内最常见的还是金枕榴莲 ， 我们就以此为例吧 。
【看“鼓包”】：榴莲的外观看上去就是一楞一楞的“鼓包”组成的 ， 一般来讲外面看有几道“鼓包” ， 榴莲里面就对应有几瓣果肉 ， 这些“鼓包”越是饱满 ， 那么里面的果肉相对来说就越大块 。
【看尖刺】：榴莲的尖刺除了可以用来捏捏判断成熟度之外 ， 在有些品种上也可以用来判断果肉是否饱满 。一般来讲尖刺越是底部粗壮 ， 那么榴莲就越是皮薄肉满 ， 反之尖刺越是纤细 ， 那么榴莲就很有可能皮厚或者果肉发育的不够 。
【看“尾巴”】：榴莲、香蕉、芒果这些水果都没办法熟透再采摘 ， 不然的话运输和储存的折损就太大了 ， 所以榴莲肯定也是还没熟的时候就摘下来的 。但是看榴莲尾部的形态我们就可以判断出它被摘下的时候成熟度到什么程度 ， 以金枕榴莲来说 ， 越是尾部又尖又长的 ， 就说明它采摘的时候越生涩、生长发育的越差 。
5榴莲扒开发现还没熟,怎么办榴莲打开还没熟的解决步骤：
1、如果已经打开果壳 ， 就不要把果肉拿出来 ， 放在果壳内：
2、用保鲜膜裹住榴莲 ， 多裹几层 ， 保证榴莲处于密封状态：
3、放在室内 ， 常温放置2-3天 ， 让其自然熟透：
扩展资料：
判断榴莲成熟度的 *** ：
1、看外观：外壳偏黄、按压两根相邻的尖刺 ， 稍用力即可靠近则成熟度较好；
2、闻气味：顶部树干附近有浓香味溢出 ， 即为成熟；
3、听声音：刀背敲榴莲壳 ， 音清脆、空洞则成熟；
4、摇一摇：将整个榴莲摇一摇 ， 有少许晃动即成熟 。
【榴莲没熟剥开了怎么办，榴莲没熟剥开了怎么办肉拿出来能放回去吗】文章到此结束 ， 希望可以帮助到大家 。
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