大家好 , 关于榴莲没熟剥开了怎么办很多朋友都还不太明白 , 不知道是什么意思 , 那么今天我就来为大家分享一下关于榴莲没熟剥开了怎么办肉拿出来能放回去吗的相关知识 , 文章篇幅可能较长 , 还望大家耐心阅读 , 希望本篇文章对各位有所帮助!
1榴莲没熟剥开了怎么办没熟的榴莲 , 如果果肉还在壳内尚未取出 , 就将整个榴莲放室温或冰箱内保存 , 记住别让果肉露出 。
如果果肉已经取出打开 , 可以用保鲜膜将肉肉封严 , 尽量不要透气 , 在室温下放2-3天 , 可以自然熟 。
不过 , 更好是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱 , 之一味道会好吃了很多 , 奶味会重很多的 。第二也不会坏 , 放个一两天就会熟的 。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也行 , 这个办法有人用过 。
另外 , 如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程 , 可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 , 乙烯有催熟的作用 , 所以 , 让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起 , 可起催熟的作用 。
买优质且熟了的榴莲技巧
1、未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味 , 成熟的散发出榴莲固有的香气 。
2、榴莲上面的钉要饱满的 , 如果想吃熟一些的话 , 可以把两个相邻的钉捏起来 , 如果能捏动的话 , 说明比较成熟 。
3、榴莲以七八成熟为佳 , 外壳黄绿色 , 果肉乳黄 。
4、可以闻一下把柄 , 如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了 。而当嗅到一股酒精味时 , 一定是变质了 , 千万不要购买 。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久 。
![榴莲没熟剥开了怎么办,榴莲没熟剥开了怎么办肉拿出来能放回去吗](http://img.zhejianglong.com/230317/144R144W-0.jpg)
文章插图
2榴莲开了没熟怎么办可以用大米或其他水果催熟榴莲 。
去掉榴莲外皮 , 取出榴莲果肉 , 用保鲜膜将果肉包裹起来 , 再埋入大米之中 , 约三天后榴莲肉就会熟透 。其原理是 , 大米会释放一些乙烯气体 , 而乙烯可以起到催熟榴莲的作用 。另外 , 香蕉或苹果也可以代替大米 , 起到释放乙烯气体 , 催熟榴莲的作用 。
根据外皮如何辨别榴莲熟不熟
在榴莲外皮上都有很多刺 , 我们根据这些刺就会很容易知道榴莲熟不熟 。具体操作如下:用大拇指和食指捏住一根刺 , 往下按 , 只要是这个刺能按动 , 按得下去(在按的时候会发现很有弹性)榴莲就是熟的;如果按不动或是死包的 , 那榴莲就是不熟的 。还可以用手掰两个刺 , 能掰动就是熟的 , 掰不动 , 就是生的 。
3榴莲没熟透就剥开了要怎么办才会熟榴莲没熟透就剥开了催熟可以采取下列 *** :
1、用大米催熟榴莲:去掉榴莲外皮 , 取出榴莲果肉 , 用保鲜膜将果肉包裹起来 , 再埋入大米之中 , 约三天后榴莲肉就会熟透 。其原理是 , 大米会释放一些乙烯气体 , 而乙烯可以起到催熟榴莲的作用 。另外 , 香蕉或苹果也可以代替大米 , 起到释放乙烯气体 , 催熟榴莲的作用 。
2、用保鲜膜催熟榴莲:取出榴莲果肉 , 用保鲜膜将果肉包裹起来 , 尽量包裹严实无 *** , 在室温下放3天左右 , 可以实现催熟的目的 。
榴莲成熟判断
1、选榴莲先看它的外观 , 越青表示越生 , 选榴莲外形要圆的 , 每一个包鼓凸出多是更好的 , 表示里面果肉也是很多包的 。
2、小木棍敲打下榴莲 , 快熟了的榴莲 , 榴莲包裹的果肉会有松动 , 敲打时声音有点咘咘的响声 。
3、用大拇指往下按榴莲的皮 , 有弹性就说明皮薄 , 皮厚是按不动 。
4榴莲不熟怎么办打开了怎么办没熟的榴莲打开了之后怎么办?
榴莲作为一种难以广泛种植的热带水果 , 它的价格普遍都比较贵 , 就算国内进口最多、最普通的金枕榴莲也要接近20块左右一斤 , 去掉外壳之后大约只能剩下一半左右 , 再去掉果肉里的种子重量 , 可食用部分就更少了 , 可谓是每一口都值得珍惜 。
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