大家好 , 小编来为大家解答柚子剥开了怎么保存这个问题 , 柚子剥开之后怎么储藏很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
1已经剥开的柚子怎么储存柚子已经剥开来了 , 就可以放冰箱 , 但是要用保鲜膜包起来 。冬季冰箱的温度不应超过20度 , 经过一段时间的糖化 , 柚子会变得更甜 。
完整的柚子不适合存放在冰箱里 , 因为潮湿的环境容易使柚子腐烂 , 只要将它放在温度在10摄氏度以上通风干燥的地方保存 , 避免阳光直射 , 不要互相挤压 , 就可以将柚子保鲜了;如果是皮已经剥开来的柚子 , 可装在塑料袋中 , 密封袋口放入冰箱 , 可以有效保证水分不流失 , 达到保鲜的效果 。
柚子怕水、怕光、怕酒、怕低温 , 因此柚子需要放在阴暗的地方 , 温度不宜过低在10度左右即可 , 这中常规的保存 *** 能保证柚子在10天内新鲜 , 味道不发生变化 。
扩展资料
挑选柚子的 ***
1、看表皮
买柚子 , 要看柚子的表皮 。柚子的表皮如果比较粗糙、太黄 , 可能是因为放置时间较长或者生长的不好 , 表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好 , 汁多味甜 。
另外在挑选柚子的时候 , 用手按下表皮 , 如果较硬说明皮薄 , 较软说明皮厚 , 好吃的柚子一般皮比较薄 。
2、掂量
挑选柚子 , 要掂量 。一般来说 , 较重的柚子含水分较多 , 所以比较好吃 , 同样大小的柚子 , 先用右手掂量下 , 再掂量第二个 , 注意不要同时使用左右手比较 , 因为左右手的感觉阈限不同 。
3、看形状
买柚子要看它的形状 , 上尖下宽、底部扁圆 , 选颈短底平的柚子较好(底部是平面更佳) 。另外还可以用手挤压 , 不易按下的 , 说明瓤紧实 , 肉是又甜又嫩 , 这样的柚子才好吃 。
参考资料来源:凤凰网—柚子有苦味还能保存吗 柚子可以放冰箱保存吗
2剥开的柚子怎么保存 剥开的柚子保存 *** 1、 *** 一:
柚子个头比较大 , 一个柚子的果肉够几个人吃 , 有时剥开多了 , 吃不完 , 这剥开后的柚子放几个小时就会干 , 放一天以上食用口感就完全变了 , 这种剥开的柚子保存主要是为了防止水分的流失 。这时也不要连着皮了 , 可直接在柚子的白色黏膜层上覆盖一层保鲜膜 , 能缓解柚子水分的流失 , 有一定的保鲜作用 。
2、 *** 二
(1)在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮 , 不要划到果肉 , 一只手按住柚子 , 另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙 *** 去 , 向上用力并慢慢转动柚子 , 把柚子皮略小的这顶帽子摘下来 , 千万不要扔 , 放在一边有大用处 。
(2)用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮 , 这个步骤可以看成是给柚子“脱外套” , 千万不要弄破了柚子的“外衣” , 吃不掉剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里 , 一个天然的微型“保鲜柜”就这样做好了 。
(3)由于柚子皮厚且富含水分 , 所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持内容物的水分 , 当然这个可以保持水分的“保鲜柜”里不只可以放柚子 , 其他一时吃不掉的水果、糕点也可以放 。
3柚子剥开后可以放几天 柚子剥开后怎么保存1柚子剥开后可以放几天
柚子剥开后可以放2-3天 。
剥皮后的柚子没有了柚子皮的保护 , 加上柚子中含有大量的水分 , 长时间的存放容易滋生微生物 , 使柚子受到细菌的污染 , 所以存放的时间比较短 , 一般存放2-3天就可以了 。
2柚子剥开后怎么保存保鲜膜保存
【柚子剥开之后怎么储藏柚子剥开了怎么保存】将柚子剥开后 , 吃不完的部分用保鲜膜封好 , 然后放入冰箱中保存 , 这样可以有效预防柚子的水分流失 , 而且还能防止微生物的生长繁殖 , 具有一定的保鲜作用 。
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