【柿饼的霜有什么功效 柿饼上的白霜的介绍】
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1、柿霜是柿子制成柿饼时外表形成的白色粉末,其味甘性凉,入心肺经 , 临床常用于肺热燥咳、咽干喉痛、口舌生疮、吐血咯血、痔疮出血、消渴等症,适宜痔疮出血,便秘人群食用 , 尤其适合老年人食用;此外,柿霜中富含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖 。特别是所含甘露醇丰富,适合糖尿病人食用 。
2、柿饼上的白霜也叫柿霜,是柿子在制作柿饼的过程中 , 内部糖分渗出来形成的结晶部分,主要成分是葡萄糖 , 能够被人体直接吸收利用 。它是柿饼中最为精华的部分 。
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