【炒羊肉最重要的方法 大葱炒羊肉的做法】
文章插图
1、先把羊肉切片，把切好的羊肉片放入碗中，在里面放入适量姜丝；
2、往羊肉里倒入少许黄酒，再倒入适量酱油拌匀；
3、用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，再放入一些大葱用手抓匀腌制15分钟；
4、炒勺上火烧热，注入烹调油，油烧至六至七成热时，倒入腌好的羊肉片用大火爆炒，羊肉片稍变色，下入大葱急速煸炒；
5、葱稍有塌秧便烹入几滴米醋，炒匀便可出锅码盘 。
推荐阅读
- 疯狂英语李阳又“家暴”?工作人员回应:炒作!
- 黄瓜烹调方法 美味黄瓜烹调方法
- 榛子怎么炒 榛子的炒法
- 土豆炒萝卜丝的做法 怎样做土豆炒萝卜丝
- 炒芸豆营养价值 炒芸豆怎么做好吃
- 炒茼蒿需要焯水吗? 炒茼蒿用焯水吗
- 炒素鸡如何做 素鸡的做法介绍
- 婚姻合盘中最重要的5个相位
- 一 占星与爱情——最重要的行星组合
- 炒干巴菌的方法 如何做干巴菌