浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

鲜橄榄的吃法和作用「鲜橄榄有哪些吃法」

生活百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于鲜橄榄的吃法和作用和鲜橄榄有哪些吃法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享鲜橄榄的吃法和作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1新鲜橄榄可以怎么吃 新鲜橄榄怎样吃好吃1、新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝 。
2、直接生吃 。将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了 。吃之一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷 。
3、腌制青橄榄 。把新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入容器中，加入适量食盐摇晃均匀，放置1~2小时就可以吃了 。
4、煲汤 。除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤 。煮出来的汤味道甘甜，可以开胃润喉、祛痰止咳 。民间关于橄榄的食疗方还有很多，如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤（青橄榄+白萝卜+猪瘦肉）、青橄榄炖鲍鱼等 。
5、煮水喝 。新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入锅中加适量清水，大火煮20多分钟，改用小火熬10分钟即可出锅 。不喜欢原味的朋友可以放点老冰糖，放凉后饮用 。
2鲜橄榄的吃法和作用是什么？橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒；日常可配以新鲜的猪肉煲汤 。
橄榄富有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效，特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效 。李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载：“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒 。”
青橄榄可配以新鲜的猪肉煲汤，汤味鲜清甜，有清肺热、去咽喉上火的功效，是一款在秋冬干燥日时为家庭的清燥热、润咽干、生津液的家庭靓汤 。
挑选新鲜橄榄：
1、购买新鲜橄榄，虽然个头大小并没有太大的讲究，但更好尽量挑选那些个头饱满的 。
2、市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，更好不要食用或吃时务必要漂洗干净 。
3、色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜 。
以上内容参考：
凤凰网-橄榄煲猪肉
百度百科-青橄榄

鲜橄榄的吃法和作用「鲜橄榄有哪些吃法」

文章插图
3新鲜橄榄可以怎么吃法大家吃过橄榄吗，知道新鲜橄榄怎么吃吗，看看这篇文章的介绍，橄榄是一种热带的水果，所以北方人并不常见，但是现在的运输业发达了，还是可以吃到全国各地的水果，我们看看对于新鲜的橄榄要怎样才比较好吃呢，下面介绍的比较详细 。
新鲜橄榄怎么吃
之一、新鲜橄榄怎么吃之生吃橄榄果
生吃橄榄果虽然入口的时候有点苦涩的味道，但是，在嘴里面嚼几下就会发现，越嚼越有味道，越嚼越有甘甜感，到最后吃完还能够留下余香呢，这样的吃法虽然刚开始可能给你的感觉是口感不好，但是，这却是一种更好的吃法 。
第二、新鲜橄榄怎么吃之腌制橄榄果
把橄榄拍裂开，然后加一些盐放在容器里面来摇晃，让盐可以划破橄榄的皮，盐水进入到橄榄里面，用力的摇晃几分钟，这样能够让橄榄的肉质慢慢的变得松下来，盐渗透在橄榄果里面以后，你只需要稍微放置一段时间就能吃了，这不仅是一道能够就着粥吃的小菜，还是不错的解酒好东西呢，平时没事的时候吃一个两个的话，不仅能够清新口气还能够帮助消化呢，另外，其在治疗咽炎和减肥方面发挥的效果也非常好 。
第三、新鲜橄榄怎么吃之青橄榄泡蜂蜜
把青橄榄泡在蜂蜜里面并且装在完好的罐子里面，让青橄榄可以吸取在蜂蜜里面的精华，达到弥补自己的苦涩口感不足之处，自然就能够给人一种甜蜜而且清香润喉的感觉，让人越吃越爱吃，经过炮制以后的橄榄所留下来的就是专属于它自己的清香甘甜了 。
第四、新鲜橄榄怎么吃之甘草橄榄
把新鲜的橄榄全部洗干净并且晾干，放入到经过消毒处理的蜜罐当中然后撒一些盐在上面，赶上瓶盖以后把盐和橄榄都摇晃均匀放置一个星期作用，腌制好的橄榄会变成墨绿色，这个时候将其拿出来晒开上面的水分，然后撒上一些甘草粉和糯米粉再次烘干就行 。
第五、新鲜橄榄怎么吃之橄榄茶
把新鲜的橄榄和话梅洗干净加上两碗水用小火慢熬成浓汤，如果害怕酸的话可以加上一点白糖，在青橄榄当中含有丰富的营养元素，一直以来就是清热解毒又利咽的好药，而话梅本身也有去咳止痰效果，所以，橄榄茶就能够解决急性咽喉炎、扁桃腺炎和中暑等等问题 。

推荐阅读


上一篇：猫眼睛流脓一样的眼屎用什么药 猫结膜炎用什么眼药水

下一篇：羊和牛在一起对谁不利 牛和羊怎样才能和谐相处