经典马蹄糕：
准备用料：马蹄100g、马蹄粉250g、黄冰糖150g、清水600g
1、马蹄洗干净，削去外皮，用刀轻轻拍一下，切成小块 。
2、马蹄粉倒入大碗里，加入300克清水，搅拌均匀成生粉浆 。
【荸荠怎样做好吃 荸荠怎么做好吃又简单？】3、把切好的马蹄倒入生粉浆里面，搅拌均匀 。
4、锅中放入黄冰糖，加入剩余的300克水 。
5、大火煮至糖融化，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入一大勺生粉浆 。
6、边加入边搅拌，将其搅拌成浓稠并且透明的熟粉浆 。
7、熄火，趁热倒入生粉浆中，边加边迅速搅拌均匀，做成半生熟粉浆 。
8、把拌好的粉浆倒入模具或比较浅的容器里，放进蒸锅中大火蒸20—30分钟至透明即可 。
9、晾凉后切块或切成喜欢的形状即可食用了 。
10、成品 。
推荐阅读
- 红薯叶馍馍的做法 红薯叶馍馍怎么做
- 杂花怎么做花束 杂花做花束的方法简述
- 想做网红怎么起步 怎么成为网红
- 双鱼座怎样保持爱情的甜蜜
- 砍瓜怎么吃法 砍瓜怎么吃
- 荸荠怎么吃才能健脾呢 荸荠怎么吃
- 龙眼肉怎样晒成干 新鲜龙眼肉可以直接晒干吗
- 生蚝的最简单做法,蒜蓉蒸生蚝,肉质肥嫩,原汁原味,妙不可言
- 夏天冷水洗头会怎样
- 杨姓女孩怎样取名字好听 独一无二姓杨女孩名字合集