2.番茄切丁 , 蒜切末 。
3.将腌制好的茄子下油炸至金黄色 。
4.油烧热后加蒜 , 番茄丁爆炒 , 加鸡精 , 盐 , 番茄酱调味 。番茄炒出汁后加少量的水煮2分钟 。
5.趁热将做好的茄汁淋在炸好的茄子上 。咸酸可口的茄汁茄子就做好了 。
5番茄酱茄子怎么做好吃蕃茄酱炒茄子的做法
茄子去皮切片 , 也可以切条
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面粉调糊状 , 加盐和五香粉
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茄子蘸面糊
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电饼铛倒油预热把蘸有面糊的茄子摆进去煎制两面金黄色
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起锅烧油葱花和蒜末炒香
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加入番茄酱加少许水不然太稠了 , 加白糖 , 醋 , 盐翻炒成糊状 , 把煎好的茄子倒进去翻炒均匀出锅
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装盘开吃??
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6放番茄酱的烧茄子怎么做材料番茄酱 , 茄子
做法1.自制蕃茄酱 , 用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮 , 再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用
2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条(整根茄子还是连在一起未断开) , 沾上调好的水淀粉(盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉)入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中 , 淋上烧好的汁撒上葱花即可(热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁)
【茄汁烤茄子「茄汁烤茄子的原料是」】好了 , 关于茄汁烤茄子和茄汁烤茄子的原料是的分享到此就结束了 , 不知道大家通过这篇文章了解的如何了?如果你还想了解更多这方面的信息 , 没有问题 , 记得收藏关注本站 。
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