【含碘量高的食物和水果 含碘量高的食物】
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1、海产品 , 海洋生物的含碘量很高 。含碘最高的食物为海产品 , 如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等 。海带含碘量最高 , 干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右 。但是 , 盐中含碘量极微 , 越是精制盐含碘越少 , 海盐中的含碘量约20微克/千克 。
2、陆地食物 , 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克~90微克/千克 , 其次为肉类 , 淡水鱼的含碘量低于肉类 , 植物的含碘量是最低的 , 特别是水果和蔬菜 。
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