泡打粉不发面怎么补救 泡打粉不发面补救方法有哪些


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文章插图
1、在面粉中加入适量的酵母粉来补救 。将适量的酵母粉放在容器中 , 加入少许的温水 , 使酵母粉充分溶解在水中后 , 将水加入面团中 , 然后将面团放在较为温暖的环境中 , 等待半个小时就可以了 。
【泡打粉不发面怎么补救 泡打粉不发面补救方法有哪些】2、加点水 。泡打粉不发面 , 如果揉出来的面团比较干硬 , 那么可能是水加少了 , 可以慢慢加一点温水 , 再揉几遍 , 然后盖上湿毛巾 , 放在房间比较温暖的地方 , 比如说炕上、暖气片上、灶台边等等 , 等待一段时间 , 让面团发起来 。

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