文章插图
1、准备用料 。面粉150克、鸡蛋2个、牛奶适量、油适量、精制白砂糖2克 。
2、牛奶,白砂糖,面粉,鸡蛋混合,搅拌至糖融化 。
【牛奶鸡蛋饼的做法 牛奶鸡蛋饼的做法步骤】3、锅温度不要太高,刷很少的油,一勺面糊倒入,用勺背轻轻匀开成型 。
4、感觉中间有轻微拱起,翻面 。
5、起锅时,卷起来摆盘即可 。
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