文章插图
1、食材：牛里脊150克、杏鲍菇250克、胡萝卜15克、香葱一根、香菜一根、盐5克、蚝油10克、酱油2克、淀粉5克、油80克 。
2、将杏鲍菇洗净，切长条 。胡萝卜切条 。香葱和香菜切碎，蚝油加少许水调成汁 。
3、将牛肉切成长条，用盐，料酒，水淀粉调味 。
4、锅中加油，烧热，下入牛肉丝炒至八成熟，铲出 。
5、再加少许油，放入杏鲍菇，炒三分钟，变软后加少许酱油，继续炒一下 。
【牛柳杏鲍菇怎么做 如何做牛柳杏鲍菇】6、放入炒好的牛肉丝，最后加入调成汁的蚝油，放入香葱和香菜末，少许鸡精翻匀 。
推荐阅读
- 鲜蘑种植方法 怎么种植鲜菇
- 日本琦玉县久喜市神社内出现直径达米巨型蘑菇
- 姬菇的做法 姬菇怎么做好吃
- 家庭自种蘑菇方法 4个步骤种植出美味的蘑菇
- 板栗冬菇老鸡汤的做法 如何做板栗冬菇老鸡汤
- 金针菇怎么炒着好吃 金针菇怎么炒
- 怎么种平菇菌包 怎么种平菇
- 烧好的平菇隔夜可以吃吗 平菇隔夜可以吃吗？
- 怎么判断香菇发霉了 判断香菇发霉的方法
- 口蘑是发物吗 口蘑是不是发物