2、开胃菜和食品援助
香肠的味道很浓，很开胃 。比较瘦的人可以用它来增加食欲，增强体质 。
3、预防贫血
它还可以提供必要的营养，以防止贫血 。
4香肠要蒸多久才能熟香肠要蒸10~15分钟才能熟 。
香 肠 蒸 法
有的人可能牙口比较不好的话，或者是老人，或者是一些爱吃蒸香肠的人来说呢，对于他们来说，蒸香肠是更加美味的，蒸香肠的 ****** 也是比较简单的，首先呢，先将香肠的外皮去掉 。然后把它切成片儿状，放入盘中，放入锅中进行终止，大概蒸10到15分钟就可以了，香肠蒸的时间不宜过长，会使得香肠肉质口感不好，而且也会导致他非常的粘会非常的不好吃 。
新灌的香肠蒸好
香肠属于一种腌制风味食品，其肉质的香味十分重要，如果是煮的话，香肠里面的香料成分会溶解到水里，吃起来口感和风味都会降低，而蒸的话，依靠水蒸气加热，在没有完全接触水的情况下，口感和香味都保留更大化，尤其是新灌好的香肠，若是没有彻底干透的话，煮的过程还会使肠衣爆裂，肉质散开 。
香肠煮30分钟左右能熟
做好的香肠是不能直接吃的，因为它在 *** 过程中只经历了腌制、风干、晾晒或熏制的过程，并不是熟制品，而是半熟品，需要经过加热熟透后才能吃，而且由于脱干了水分，香肠变得十分干硬，煮的时间也比较费时，一般普通锅要煮30分钟左右才能煮好，想要快一些的也可以用高压锅煮，等排气后小火煮10分钟即可 。
【香肠要蒸多久才能熟，香肠要蒸多久才能熟 香肠怎么蒸？】OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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