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【人生果怎么吃 人生果的吃法】1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩 ， 口感比较的好 ， 里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃 。
2、炒菜：它是属于茄类 ， 所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制 。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制 ， 之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了 。
3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用 。把它洗干净 ， 切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了 。
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