酒泡玛卡的功效与作用及食用 *** ,玛卡泡酒的功效与作用禁忌?

很多朋友对于酒泡玛卡的功效与作用及食用 *** 和玛卡泡酒的功效与作用禁忌不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1玛卡可以泡酒吗,怎么食用呢?马卡泡酒的话,可单独浸泡,也加其它材料一起搭配浸泡,例如
配方(仅供参考):风流果500克、枸杞100克、马卡500克干片,谷养康零添加泡酒用酒2.5L
制法:将风流果马卡干片枸杞子放容器中;加入白酒浸泡45天即可
不过泡酒,得用高品质药材,须认准千龄山无添加药材,同时,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间还是尽量长久些,如果浸泡时间太短,不出味……还是要有耐心等待的!!

酒泡玛卡的功效与作用及食用 *** ,玛卡泡酒的功效与作用禁忌?

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2玛咖的功效及有哪些吃法玛咖中亚油酸在体内与胆固醇结合成酯,易于将胆固醇转运至血管外组织,减少血管内胆固醇的沉积,并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出 。吃法有玛咖煮水泡茶、玛咖酿酒、玛咖炖菜、玛咖的鲜根炒熟食用 。
吃法
1、玛咖煮水泡茶:直接和茶一样泡上几片,或者用玛咖加水、牛奶、蜂蜜、肉桂,用这些来煮水喝 。
2、玛咖酿酒:把玛咖捣碎然后发酵酿酒,是当地非常流行的饮料之一;或者直接泡酒封存再喝 。
3、玛咖炖菜:在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,加入玛咖切片,像萝卜一样炖汤用 。
4、玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用 。
注意事项
1、玛咖经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能 。
2、玛咖干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质 。
并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等 。
参考资料来源:百度百科-玛卡
参考资料来源:百度百科-玛咖茶
3玛咖的功效及吃法玛卡中含有多种均衡合理的养分成份以及多种具有生物活性的次生代谢产品 。
因而,玛卡具有多种保健和医治成效与效果,传统上可用于增强精力、进步生育力、医治更年期综合症、风湿症、抑郁症、贫血症 。
玛卡的食用 ***
1、玛卡泡酒
所有传统吃法里,有着几千年酒文化的文明古国,玛卡泡酒必然是更受欢迎的吃法之一!用白酒浸泡,玛卡的数量依据泡酒的容易容器来定,数量需要达到容器的1/2,再少的话营养成分浸出不够,效果不好 。一次浸泡以五斤酒为宜 。泡上30-60天后均可以服用,一天两次,每次喝30-40毫升!
2、玛卡泡茶和泡水
玛卡泡水、泡茶等方式是中国人常用玛卡的方式,但是凭心而论,由于玛卡本身有着刺鼻的辛辣味,所以基本难以下咽,但是拉摩力拉玛卡专家建议这种效果滋补效果不理想,耗时长,过程复杂,人体吸收较少,比较浪费 。如果当茶泡,那就真的是浪费 。而且吸收很少很少 。
3、玛卡炖汤(煲汤)
玛卡可以和鸡、鸭、牛肉、羊、排骨一起煲汤,每次取玛卡20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊、排骨炖熟后加入玛卡片,文火慢炖5分钟即可 。经常喝玛卡煲的汤,用量少,很难发挥玛卡真正的作用,所以,要多喝汤 。
扩展资料:
玛咖的营养成分
玛咖粉营养成分:水分8.1%-10.4%;蛋白质10.2%-11.8%;脂肪0.4%-2.2%;纤维4.7%-8.5%;碳水化合物59%-73.4%;灰分4.9%-5.7%;热量285-341.5k/100g;硫配醣体2.57umol/grl 。
玛咖粉维生素成分(单位:mg/100g):维生素B10.66-2.0;维生素B20.53-3.5;维生素C21.5-25.0;维生素B5(油酸)40.5;维生素B640.5;维生素B1262.5;维生素A0.07;维生素E0.01 。
玛咖粉矿物质成分(单位:mg/100g):钙含量150-220;铁含量15.5-16.6;锰含量0.8;铜含量5.9;锌含量3.8;钠含量18.7;钾含量2050;磷含量180-256;硫309.2;镁92.3;锶7.6;铝7.2;硼1.9;钛1.9;铷1.4;锡1.0 。
参考资料来源:百度百科--玛咖
4玛咖泡酒的功效有哪些玛咖酒可调节内分泌,延缓衰老,提高荷尔蒙水平,改善睡眠,恢复体能,激发脑力,活化细胞,增强性功能,对前列腺、尿频、尿急、尿不尽有较好改善,提高免疫力 。

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