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【羊杂汤的营养价值 平时可以多喝一些】1、肉烂汤甜，汤汁乳白，可饮汤食肉 。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等 。
2、其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效 。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用 。
3、此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用 。
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