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【香菜和虾一起吃的好处 香菜和虾一起吃有什么好处】1、补充营养 。香菜和虾都含有丰富的营养物质，有增强人体的免疫力的作用，虾里面含有较多的脂肪、胆固醇 ， 而香菜里面含有维生素、膳食纤维 ， 两者同食是合理的荤素搭配，更利于营养物质的吸收 。
2、保护心血管 。虾里面含有较多的镁 ， 镁有调节心脏活动的作用，香菜含多种有效成分，和虾一起吃，有扩张冠状动脉、防止动脉硬化的作用 ， 可以保护心血管系统，有利于预防高血压、心肌梗死等疾病 。
3、健脾开胃 。香菜性温、味辛，能辛香升散 ， 可以促进胃肠蠕动，香菜和虾一起吃，有健脾开胃、调和中焦的作用，消化不良、食欲不振的人可以适量食用 。
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