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常见蔬菜有黄瓜、萝卜等 。
黄瓜食谱
油酥黄瓜
食材：黄瓜3根，白糖、精盐、白醋、花椒油、干红辣椒、姜丝 。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切成指形条状；干辣椒切成段；姜切成丝备用 。
2、切好的黄瓜放入盘中，加入食盐腌泽20分钟 。
【查询今天价格今日查询价格3509元】3、腌好后再用清水清洗干净后码入盘子中 。
4、锅中倒入花椒油，放入干辣椒和姜丝烧出香味，然后浇在码好的黄瓜条上 。
5、再加入白糖和白醋调味，拌匀后装盘即可，这样做出的黄瓜特别的脆嫩爽口，酸甜香辣 。
三味黄瓜
食材：黄瓜250克，辣椒4个，香醋适量，食盐5克，葱花5克，白糖15克，花椒油25克，生抽10克，姜丝10克 。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切开先切去瓜瓤，再切成段状，然后放入开水中打一个滚捞出沥干水分 。
2、辣椒清洗干净后切成丝状 。辣椒切好后和黄瓜段一起码入盘子中 。
3、锅中倒入花椒油，再加入葱、姜、辣椒炒出香味，然后再加入生抽、香醋、白糖调成味汁 。
4、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可 。这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且 *** 方便 。
翠玉黄瓜
食材：小黄瓜800克，虾米50克，大蒜5粒，红辣椒2克，食盐1小勺，酱油1汤匙，白糖3汤匙，白醋3汤匙，香油2小勺，食用油适量 。
做法：
1、虾米冲洗干净，沥干水分；大蒜切末；红辣椒去籽后切成丝状；小黄瓜清洗干净后像削苹果皮一样转圈将黄瓜皮削出（当然要削的厚些），瓜瓤除去不用 。
2、锅中倒入食用油，油热后放入大蒜、红辣椒和虾米爆香后熄火 。然后浇在削好的黄瓜皮上，再加入食盐、酱油、白糖和白醋调味并翻拌均匀 。
3、最后淋上香油拌匀，放置大约2个小时，食材入味后即可食用 。
油泼黄瓜
食材：嫩黄瓜500克，花椒少许，葱半颗，辣椒2个，姜丝10克，白醋10克，白糖15克，食盐5克 。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，一剖两开，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干净后，切成丝状备用 。
2、锅中倒入食用油，烧至八成热的时候放入黄瓜条炸成碧绿色后捞出 。
3、锅中留少许底油，放入花椒炸出香味后，捞出不用 。然后放入葱姜和辣椒丝、酱油、白糖、白醋、香油调成味汁 。
4、最后将调好的味汁浇在黄瓜段上即成 。
炝辣椒黄瓜
食材：鲜嫩黄瓜1000克，红辣椒4个，花椒油25克，酱油5克，葱花适量，食盐5克，姜3片，白糖10克，陈醋15克 。
做法：
1、黄瓜清洗干净后，切成两半，再削去瓜瓤，然后切成长段，放入盘子中，加入食盐腌泽10分钟后，控净水分码入盘子中；辣椒切成丝状备用 。
2、再加入酱油、陈醋、白糖食盐调味 。
3、最后将葱姜丝和辣椒丝放在上面；花椒油烧热后浇在葱姜辣椒丝上，烫出香味，然后再用盘子扣一会，入味后即可食用 。
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棉花栽培技术
一、播前准备
选择良种
因地制宜、量体裁衣，根据土壤地力和自身的管理水平，选择适宜的种植品种 。原则上掌握的标准是：早熟不早衰、抗病性强、丰产性较好的品种 。
播前晒种
在播种前15天进行晒种 。*** 是把棉种摊在晾席上或干燥的硬地上晾晒3至5天，打破种子休眠期，可有效提高种子发芽率 。切记：不要在水泥地、柏油路面或塑料布上晒种，以免高温灼伤棉种，降低种子发芽率 。
科学施肥
实施测土配方施肥技术，根据当地土壤地力水平和目标产量，确定肥料配比和施肥用量 。按照“稳氮、适磷、补钾、配微”、“有机无机相结合”的施肥原则，一般每生产50公斤皮棉，约需吸收纯氮肥6至9公斤、磷肥2至3公斤、钾肥6至8公斤，大力提倡增施有机肥，以增加土壤的通透性，改变因长期施用化肥造成土壤板结的状况 。
适时造墒
足墒播种是确保棉花一播全苗的重要措施之一 。一般在播前10至15天进行造墒，同时造墒后要及时耙盖保墒，做到底墒足、口墒好 。
精细整地
精细整地是确保棉花苗齐、苗壮的重要措施之一 。棉田整地的要求：一是地表平整无沟坎；二是表土细碎无大块；三是地面干净无杂物；四是上虚下实好播种 。
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