文章插图
1、准备好解冻好的鳕鱼 。
2、将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒 ， 腌制十几分钟 。
3、均匀拍上干淀粉 。
4、锅烧热加入适量油烧到5成热 。
5、加入鳕鱼块 ， 煎至两面发黄 ， 中火煎熟出锅 。
【最简单煎鳕鱼的做法 煎鳕鱼的做法分享】6、出锅后挤上番茄酱 ， 装点上黄瓜、西红柿即可 。
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