紫薯买多了怎么保存下来 紫薯买多了怎么保存( 三 )


2、 *** 二、制成薯干 。我们是可以将紫薯不能吃的那一部分切除了 , 然后是放入到高压锅里面进行煮 , 等到煮熟了冷却了 , 就可以将紫薯的皮去掉 , 切成片 , 然后是放在通风的和阳光充足的地方进行晒干了 。
3、 *** 三、晒干 。如果生紫薯的水分是比较多的话 , 一定是要擦掉了 , 然后是放在阳光充足 , 日照比较好的地方 , 将多余的水分除掉 , 因为水分过多的话 , 就是会导致紫薯的腐败问题容易发生 , 我们除去了多于的水分就是可以在阴凉通风的地方地方进行保存 。
5紫薯保存 ***生紫薯的保存关键是看温度 , 如果是放在地窖中 , 温度和湿度合适 , 能放个半年甚至一年 , 如有地窖 , 可以放半年 , 但在正常情况下一般就是半月左右 , 紫薯怕冻还怕热 , 温度十多度更好 。
具体 ***
1、高温储藏法 。就是在紫薯入窖后 , 烧火升温到35-38℃ , 并保持2-3天 , 将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭 。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏 。
2、地窖储存法 。在紫薯收获后 , 要及时处理 , 及时入窖 。在紫薯入窖后 , 采用各种 ***  , 使窖内温度保持在15℃以下 , 10℃以上 。窖内温度低于15℃ , 可以抑制病菌的活动 , 高于10℃ , 可以避免冻害 , 达到安全储藏的目的 。
3、做成薯干 。将紫薯中不能吃的部分切除 , 放入高压锅中煮熟 , 待其冷却后取出去皮切片 , 放在通风好阳光充足的地方晒干即可 。
4、晒干 。放在阳光充足的地方晒除多余水分 , 水分过多会导致紫薯腐败等问题 。去除多余水分后放在阴凉通风处保存即可 。
营养价值
6紫薯怎样保存 怎样保存紫薯1、在冰箱保存 。冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间 , 一般情况下 , 生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月 。
2、如果是煮熟的紫薯 , 在冰箱中无法长期保持 , 保存时间一般不能超过3天 , 因此紫薯煮熟后更好马上吃掉 。
3、制成薯干 。把紫薯中不能吃的部分切除 , 放入高压锅中煮熟 , 待其冷却后取出去皮切片 , 放在通风好阳光充足的地方晒干即可 。
4、晒干 。如果生紫薯上水分较多 , 一定要擦掉 , 放在阳光充足的地方晒除多余水分 , 水分过多会导致紫薯腐败等问题 。去除多余水分后放在阴凉通风处保存即可 。
5、地窖储存法 。用70%的托布津1000倍液浸湿紫薯并对地窖消毒 , 然后将紫薯放入地窖 。地窖温度保持10到15度之间 。若需要保存的紫薯很多的话可以用这个 *** 保存 。
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