大家好 ， 关于紫薯买多了怎么保存很多朋友都还不太明白 ， 今天小编就来为大家分享关于紫薯买多了怎么保存下来的知识 ， 希望对各位有所帮助！
1紫薯储藏 *** ,紫薯红薯怎么保存1.报纸保存法 ， 用报纸将每一个红薯包裹住 ， 放在阴凉干燥处 ， 报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光 ， 但是可以提供充足的空气流通 ， 这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽 ， 有利于红薯的保存 。
2. 做棚窖；如果你家是农村 ， 而且有条件的话可以做一个棚窖 ， 它和地窖是比较类似 ， 但是更简便一些 ， 先在地上挖出一个长5米左右 ， 宽在3米左右 ， 高在5米左右的地坑 ， 注意不要挖的过高 ， 会容易坍塌 。
3.我们在放红薯进去的时候要先铺一层秸秆 ， 可以防止潮湿 。
4.这样储存红薯能久放不坏 。
5. 找到一个空的纸箱子 ， 在纸箱子下面铺上几层卫生纸 ， 然后把红薯表面的泥土去掉 ， 用手搓一下就可以了 ， 不要用水清洗 ， 然后就把这些红薯整整齐齐地摆放在箱子里面 ， 摆满之后红薯上面再盖上一层卫生纸盖上盖子放在一个阴凉但是不潮湿的地方就可以了 。
6.这个原理就是只要红薯少接触空气 ， 就不会烂掉 。
7. 放置干燥透气的房间；红薯放在家中 ， 可以放在干燥透气性好的房间进行储存 ， 储存的前几天把红薯放在室外进行晾晒 ， 蒸发一定的水分 ， 然后再储存不容易腐烂 。
8.将摆放红薯的四周墙壁放上一些秸秆可以起到防潮的作用 ， 然后再把红薯整齐地码放好 ， 如果是在冬季可以在红薯上盖一层被子或是毯子防止冻坏红薯 。
9. 做红薯干；红薯干也是非常好的一种储藏 *** ， 而且吃起来香甜可口 ， 而且特别耐储藏 ， 小时候几乎家家都会晒红薯干 ， 我们之一把红薯煮熟 ， 然后切成条 ， 摆在大筛子上 ， 或是大一些的桌子上 ， 摆在室外晾晒 ， 晒到一定程度就可以装袋储藏 ， 想吃的时候拿出来直接吃或是加入米粥中 ， 煮出来的粥特别好吃 。
2紫薯怎么保存 1、冰箱保存：用报纸将紫薯包好 ， 装进保鲜袋里 ， 放入冰箱保存即可 。2、制成薯干：将紫薯切片或条 ， 煮熟晒干即可 。2、可晒干保存：如果紫薯的水分较多 ， 可以将它们放置在阳光充足的地方 。利用阳光去除紫薯中的多余水分 ， 然后将其放置于阴凉通风处保存即可 。3、地窖保存：对地窖进行清理和消毒 ， 然后将紫薯放入地窖保存 。
紫薯怎么保存
1、冰箱保存
冰箱的低温可以很好的延长紫薯的保存时间 ， 一般情况下 ， 生的紫薯在冰箱中的保存时间长达几个月 。如果是煮熟的紫薯 ， 在冰箱中无法长期保持 ， 保存时间一般不能超过3天 ， 因此紫薯煮熟后更好马上吃掉 。
2、制成薯干
将紫薯中不能吃的部分切除 ， 放入高压锅中煮熟 ， 待其冷却后取出去皮切片 ， 放在通风好阳光充足的地方晒干即可 。
3、晒干
如果生紫薯上水分较多 ， 一定要擦掉 ， 放在阳光充足的地方晒除多余水分 ， 水分过多会导致紫薯腐败等问题 。去除多余水分后放在阴凉通风处保存即可 。
4、地窖储存法
【紫薯买多了怎么保存下来紫薯买多了怎么保存】 对紫薯并对地窖消毒 ， 然后将紫薯放入地窖 ， 地窖温度保持10到15度之间 ， 若需要保存的紫薯很多的话可以用这个 *** 保存 。
紫薯能放多久
生紫薯的保存关键是看温度呢 ， 如果是放在地窖中 ， 温度和湿度合适 ， 能放个半年甚至一年 ， 有的家有地下挖的地窖 ， 可以放半年的 ， 但在正常情况下一般就是半月左右 ， 紫薯怕冻还怕悟 ， 温度十多度更好 。
紫薯发芽了还能吃吗
紫薯在发芽后不能吃了 ， 紫薯发芽的过程中 ， 酶就会被降解 ， 从而产生毒素 。发芽后紫薯里面的营养都会转移在已经发芽的周边 ， 芽会越长越多 ， 整个紫薯不但口感变差 ， 同时还会有一些紫薯叶的臭味 ， 所以不能吃 。
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