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西芹和百合都是很美味的养生食物 , 对人体健康都有一定的好处 , 有的人说西芹和百合能一起吃 , 这是真的吗?西芹和百合能一起吃吗西芹和百合是可以一起吃的 。
西芹是有平肝降压 , 利尿消肿 , 养血补虚 , 镇静安神等食疗作用 , 其中所含的粗纤维 , 可以帮助促进肠胃的蠕动 , 还可以排毒养颜;百合味甘性微寒 , 归肺、心经 , 可以帮助润肺止咳 , 清心安神 。多用于用于治疗肺热咳嗽 , 劳嗽咳血 , 虚烦惊悸和失眠多梦等问题 。两种食材搭配起来吃可以起到滋阴润肺、补肾益肝的效果 , 还可以清心养血安神 。
西芹和百合的做法准备西芹200克 , 新鲜百合150克 , 淀粉适量 。
把西芹择去筋洗净 , 切成比较薄的段 , 百合去蒂洗净再掰成片 , 锅中放油烧热 , 然后下入西芹 , 炒到五成熟的时候加百合、精盐、白糖一起炒熟 , 再勾薄芡就可以了 。
西芹怎么吃好吃做法1:
准备好西芹、腰果、葱、姜、蒜 。
把生腰果和西芹 , 分别需要用水煮一遍 , 捞出之后沥干 , 西芹放入凉水中浸泡片刻捞出沥干 , 这样可以保证西芹吃起来口感好 。把锅烧热之后放入少量的油 , 开小火放入腰果 , 慢慢翻炒 , 等到变色的时候捞出 。
在锅中倒油 , 放入葱、姜、蒜一起炒香 , 再放入西芹、腰果、胡萝卜继续进行翻炒 。
等到食材都快熟的时候 , 再加入适量的盐调味就可以了 。
做法2:
鲜虾500克、西芹200克、腰果适量:葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许 。
鲜虾去壳去虾线 , 放入盆中 , 加入少量的食用碱抓洗 , 等到虾仁变白的时候放到流水下冲洗 , 吸干虾仁上的水分后放入碗中 , 加盐、鸡精、料酒 , 少许的蛋清 , 淀粉 , 少许的色拉油中一起拌匀 , 然后放入冰箱中腌制三十分钟 。
锅中热油达到三成热的时候下入虾仁迅速进行翻炒 , 等到变色的时候立即起锅 。
锅中重新放油烧到三成热的时候放入切成段的西芹快速翻炒 , 变色之后加入糖、鸡精 , 葱姜一起翻炒 , 然后再加入虾仁迅速翻炒 , 在起锅前加入腰果就可以了 。
百合的吃法和做法莲子百合粥 准备好莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合 , 还需要冰糖 。
把小南瓜切去掉顶部 , 瓜瓤掏空洗净 , 莲子去芯 , 小枣去核 , 和百合 , 银耳 , 枸杞一起洗净 , 莲子 , 小枣 , 百合和银耳一起放入南瓜盅中 , 加上适量的冰糖 , 盖上盖子 , 把南瓜盅放入笼屉中 , 上气之后需要继续蒸10-15分钟就可以了 。
西兰花清炒百合 准备好西兰花 , 百合 , 香菇一朵 , 色拉油 , 盐 , 鸡精 。
【西芹和百合能一起吃吗 西芹和百合的做法】 把西兰花、百合分别用沸水焯过 , 捞起拌入适量的盐和鸡精 。拌好的西兰花、百合摆入盘中 , 再淋上少许的柠檬浓汁就可以开始吃了 。
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