![炒木耳菜方法 清炒木耳菜的做法](http://img.zhejianglong.com/230319/0H624K30-0.jpg)
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【炒木耳菜方法 清炒木耳菜的做法】1、主料:木耳菜350克 。
2、调料:花生油15克,大蒜(白皮)15克,香油8克,料酒3克,盐2克,味精1克 。
3、木耳菜洗净,捞出沥水备用 。
4、蒜切成末 。
5、炒锅放火上,倒入花生油烧热,放入蒜末稍炒 。
6、倒入料酒,放入木耳菜、精盐、味精,浇入香油,出锅即可 。
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