笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法


笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法

文章插图
1、食材:莴笋、笋尖、剁椒 。
【笋尖儿怎么做 制作笋尖炒莴笋的方法】2、将莴笋去皮 , 用清水淋一下 , 捞出 。
3、放在案板上切开待用 。
4、将笋尖放在案板上切开 , 待用 。
5、烧锅倒油烧热 , 下入剁椒炝锅 。
6、下入切开的莴笋翻炒 , 合入切开的笋尖翻炒 。
7、加点盐鸡精调味 , 炒匀 。
8、出锅 , 装盘即可 。

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